きゅうりの酢の物レシピ公開中

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きゅうりの酢の物お手軽レシピ

きゅうりの酢の物お手軽レシピ

 

きゅうりの酢の物は、混ぜて出来上がりの簡単レシピです。

 

さっぱりとしているので、ちょっとでもあると嬉しい一品です。

 

 

 

材料(4人分)

 

きゅうり   2本

 

乾燥ワカメ ひとつまみ

 

お酢 大さじ2

 

砂糖 大さじ2

 

塩     少々

 

 

 作り方

 

1 きゅうりは薄切りに切りにいして軽く塩もみします。

 

2 乾燥ワカメを水でもどします。

 

3 きゅうりとワカメを水洗いして手で絞って水けをよく切る。

 

4 お酢と砂糖を混ぜてキュウリとわかめを混ぜて完成です。

 

5 冷蔵庫に冷やすと美味しさ倍増です。

 

 

 作り方ポイント、コツ

 

酸味が強いと感じたら少し控えて下さい。

 

食べる直前に冷蔵庫から出した方が、おいしい酢の物がさらに美味しいです。

 

カニカマやタコなどを薄くスライスしてプラスしてもとっても美味しいです。

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